オーナー挨拶

当店は(はっこうSHOP)さんの万能調味料を使用した健康カレーを作っております♪
って………。しつこいと言われそうです(^_^;)
電話でご予約のお客様はFacebookのメッセンジャーでもご予約出来ますが。
返事がこなかったら勇気をもってお電話ください♪
当日ですと、午前9時30分ぐらいまでしかFacebookを確認しないかもしれません。全ては状況によります。

三森　繁次

クラスでビリから2番目の男が作るカレーで夢を叶えるため爆進中！
とにかく勉強が苦手で理解力も乏しく、発達障害で人の話には基本ついていけず、歯がゆい人生を送っておりました。そんな僕がカレー屋さんを始めたきっかけは、大阪の百貨店で開催されてた「うまいもん祭り」でみかけた大阪で「〇〇がある時、無い時～」でおなじみのあの肉まんを見た時に「カレーまん」の専門店があってもいいんじゃないかと思い、まずはファーストステップとして「ミッツ盛りカレー」としてカレー屋さんを始めました。(お気づきかと思いますが、お店の名前は僕の名前から取ってます)
まだ駆け出しですが少なからず、常連さんに支えられております。僕にはまだまだやりたいことがたくさんあります！ひとつひとつステップアップして必ず夢を叶えます！
今の世の中、多くの発達障害で悩んでる方に少しでも勇気や希望を与えることができれば本望です！
当店はランチのみのテイクアウト専門ですのでお気軽にお立ち寄りください。心よりお待ちしております。

こだわりのスパイスカレー

”ミッツ盛りカレー”では色々な気分で様々なだし汁で野菜やお肉を煮込んでおります。
多種多様のスパイスにその時の気分でテイストを掛け合わせることで、当店だけのオリジナルの味を作り出しています。
こだわりの絶品スパイスカレーを是非、堪能してください。
当店のカレーはすべての種類に自信があります。
そのため、お客様のお好みのカレーを自由に組み合わせができます。
例えば『バターチキンカレーにさらにバター追加して』なんてこともできるのが魅力的ですね♪
是非とも、当店の栄養満点で美味しいカレーを召し上がってください。

スパイスカレーとは

スパイスだけで作る

スパイスカレーは、スパイスだけを使って作ります。
市販のカレールウもカレー粉も、カレーペーストも使いません。一つのカレーを作るのに何種類ものスパイスを使って作ります。
これらのスパイスを深く煎ることによってできるのが当店のカレーです。

調味料は必要なし

スパイスカレーは使う材料が極めてシンプルです。
スパイスを元に、油と水、そしてお肉やお野菜などの食材のみで作ります。
調味料に頼らなくてもおいしいスパイスカレーができます。

食材の風味が引き立つ

スパイスカレーは、普段よく知っている食材の思わぬ魅力を発見できるカレーです。
スパイスの香りや辛味が食材の味わいを引き出してくれます。

バリエーションが豊富

スパイスカレーは味も見た目も食感も様々です。
スパイスは何種類もあり、それらの組み合わせと言えば何万通りもあります。
作りたいカレーによってスパイスを使い分けるので、バラエティ豊かです。
定期的に店主の気分で様々なカレーをお届け致します。

健康に良く、飽きない

スパイスカレーは、体に優しく、何度食べても飽きないカレーです。
様々な薬効があると言われているスパイスを体に取り込むことができます。
中毒性があるのに健康に良いなんて、最高の食事です！

はっこうSHOP調味料を使った健康カレー

はっこうSHOPさんの調味料を使った健康カレー！
はっこうSHOPさんでしか手に入らない限定の調味料を使った健康カレーを作っております。濃厚なのにサッパリしてる秘密は玉葱とトマトを大量に使ってるのとはっこうSHOPさんの万能調味料！更にインドの健康スパイス！まさに最強のカレーです。